Na prípravu polievky z hlivy ustricovej so zemiakmi sú potrebné nasledujúce ingrediencie:
– 500 g hlivy ustricovej
– 3 veľké zemiaky
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 liter zeleninového vývaru
– 250 ml smotany na varenie
– soľ, korenie, mletá sladká paprika
– petržlenová vňať na ozdobenie
Polievka z hlivy ustricovej so zemiakmi
Postup:
1. Hlivu ustricovú dôkladne umyte a narežte na menšie kusy.
2. Ošúpte zemiaky a rozkrájajte ich na malé kocky. Ak varíte pre deti, cesnak nasekajte na čo najmenšie kúsky, aby nebol príliš výrazný.
3. Na panvici rozohrejte trocha oleja a orestujte cibuľu s cesnakom, po chvíli pridajte nakrájanú hlivu ustricovú a restujte niekoľko minút.
4. Zalejte zeleninovým vývarom a vmiešajte zemiaky. Varte, kým zemiaky nezmäknú.
5. Polievku rozmixujte ponorným mixérom a vmiešajte smotanu na varenie. Dochutte soľou, korením a mletou sladkou paprikou.
6. Servírujte posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
Toto vyzerá naozaj skvele! Nikdy som neskúšal polievku z hlivy ustricovej, ale po prečítaní receptu sa mi na to veľmi zbieha. Určite to vyskúšam, keď budem mať čas. Ďakujem za tip!
Wow, polievka z hlivy ustricovej? To je niečo nové! Znie to veľmi chutne a zdravé. Mám rada jednoduché recepty a tento sa mi zdá ideálny na rýchly obed. Určite ho vyskúšam čoskoro!
Tento recept vyzerá super! Hlivu ustricovú mám veľmi rád a kombinácia so zemiakmi je skvelý nápad. Dúfam, že sa mi podarí tak dobrá ako vaša. Ďakujem za skvelý recept!
Polievka z hlivy ustricovej vyzerá fantasticky! Milujem varenie a tento recept ma inšpiroval na novú večeru pre rodinu. Veľmi sa teším na výsledek, určite bude chutiť úžasne!
Toto je presne to, čo hľadám! Polievky sú moje obľúbené jedlo a táto s hlivou ustricovou vyzerá tak chutne a lahodne. Ďakujem za recept, už sa teším na ochutnávku!
Toto je skvelý recept! Hlivu ustricovú som ešte nikdy neskúšal, ale určite to vyskúšam. Znie to veľmi chutne a jednoduché. Rád varím pre rodinu a toto bude perfektné jedlo na víkend. Ďakujem za tip!
Wow, polievka z hlivy vyzerá úžasne! Určite ju spravím, milujem jednoduché recepty. Vždy hľadám niečo nové na varenie a toto sa mi páči. Dúfam, že bude chutiť aj mojim deťom. Teším sa na varenie!
Tento recept je super! Hlivu ustricovú milujem, ale nikdy som ju nedával do polievky. Určite to vyskúšam, znie to veľmi lákavo! Ďakujem za krásny nápad, už sa teším na výsledok!
Mmm, táto polievka vyzerá naozaj chutne! Hlivu ustricovú mám rád a so zemiakmi to musí byť skvelá kombinácia. Vďaka za jednoduchý recept, určite ho vyskúšam tento týždeň. Dobrú chuť všetkým kuchárom!
Perfektný recept na polievku! Hlivu ustricovú mám rád a už dlho som hľadal niečo nové. Znie to jednoducho a chutne. Určite skúsim pridať aj trochu korenia navyše pre extra chuť. Teším sa na varenie!