Dark Mode Light Mode

Svadobná polievka

Svadobná polievka Svadobná polievka
Svadobná polievka

 

Svadobná polievka je perfektná voľba, ktorú pripravíte pre svojich hostí. Ideálne je pravý horúci kurací vývar. Môže byť s haluškami alebo rezancami. Voľba závisí už len od mladomanželov.

Suroviny:
  • 1 cibuľa, nasekaná na drobné kusy
  • 2 mrkvy, ošúpané a nakrájané na kolieska
  • 2 zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky
  • 1 polievková lyžica masla
  • 1,5 litra rastlinného vývaru
  • 200 g kuracieho mäsa, nakrájaného na kocky
  • 100 g bylinkových halušiek
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
  • Kôpor na dekoráciu

 

Svadobná polievka

Návod na prípravu:
  1. Na panvici rozpustite maslo a pridajte cibuľu. Opekajte, kým cibuľa nezačne zľahka hnednúť. Môžete použiť aj olej.
  2. Do hrnca pridajte mrkvu a zemiaky a smažte ich spoločne s cibuľou približne 5 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
  3. Vložte kuracie mäso a opražte, kým sa nezmení farba. Potom zalejte zeleninovým vývarom a osolte a okoreňte podľa preferencií. Ak vám to vyhovuje, na začiatku môžete pridať aj viac soli.
  4. Polievku varte, až bude zelenina a mäso uvarené, približne 20 – 30 minút.
  5. Pridajte bylinkové halušky a varte ďalších 10 minút, aby sa halušky stali mäkkými.
  6. Podávajte teplú polievku ozdobenú kôprom.

Verím, že vám tento recept pomôže pri príprave tradičnej svadobnej polievky. Ak máte na výber iný typ polievky, alebo ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa na mňa obrátiť.

Svadobná polievka-2

2) Svadobná polievka

Svadobná polievka je typickým jedlom, ktoré sa servíruje pri svadbách a oslavách. Jej príprava môže byť rôznorodá, a preto dnes predložíme recept, ktorý určite poteší každého. V nasledujúcich pasážach sa oboznámite so surovinami a postupom na prípravu tejto lahodnej polievky, ktorá sa stane hviezdou vášho svadobného menu.

Ingrediencie na svadobnú polievku

Na prípravu svadobnej polievky budete potrebovať nasledujúce súčasti:

  • 1 kg kuracieho mäsa (najlepšie z vykostených častí)
  • 2 litre vody
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 1 petržlen
  • Soľ a čierne korenie podľa preferencií
  • Vývarová zmes (približne 200 g)
  • Strúčik cesnaku (podľa chuti)
  • Čerstvé bylinky (petržlen, kôpor)
Postup na prípravu svadobnej polievky

Začnite tým, že do hrnca umiestnite kuracie mäso, cibuľu a vodu. Varíme na strednom ohni. Po asi 20 minútach pridajte na drobno nakrájanú mrkvu a petržlen. Svadobnú polievku dochuťte soľou a korením. Ak chcete umocniť chuť, pridajte strúčik cesnaku.

Celkový čas varenia by mal byť okolo 1 hodiny, kým je mäso jemné a chutné. Po varení vyberte mäso a nakrájajte ho na malé kocky. Nechajte, aby sa polievka trochu ochladila, a potom ju môžete podávať v miskách s posypanou čerstvou petržlenovou vňaťou a kôprom. Vývarovú zmes môžete servírovať ako prílohu. Pre ešte nezabudnuteľnejší zážitok servírujte polievku na svadobnom stole a vychutnajte si túto tradičnú pochúťku s rodinou a priateľmi.

Držte krok s modernou gastronómiou

Stlačením tlačidla na odber potvrdzujete, že ste si prečítali a súhlasíte s našim Pravidlami používania
View Comments (12) View Comments (12)
  1. Výborný recept na svadobnú polievku, určite ho vyskúšam na svojej svadbe!

    Metod Galis
  2. Ďakujem za tip na skvelú svadobnú polievku, teším sa, že ju budem variť na vlastnej svadbe!

    Timotej Durica
  3. Tento recept znie naozaj skvele, určite si ho uložím a vyskúšam neskôr!

  4. Svadobná polievka vyzerá naozaj chutne! Určite ju vyskúšam na našej rodinnej oslave. Zelenina a kuracie mäso sú skvelá kombinácia. Ďakujem za recept, určite sa hodí pre každého, kto chce potešiť svojich hostí!

  5. Super recept na svadobnú polievku! Milujem, keď sa podáva teplá a voňavá. Určite si ju pripravím na svadobnú oslavu mojej sestry. Halušky sú skvelý nápad, pridajú tomu ešte väčšiu chuť!

  6. Wow, táto svadobná polievka vyzerá veľmi lákavo! Zelenina s kuracím mäsom je vždy výbornou voľbou. Som si istý, že sa to všetkým hosťom bude páčiť. Ďakujem za tento úžasný recept!

    Slnečný lúč
  7. Tento recept na svadobnú polievku je presne to, čo som hľadal! Na svadbách má vždy špeciálne miesto a veľmi sa teším na prípravu. Halušky sú super nápad, dodajú tomu šmrnc!

    Pohodový pečenec
  8. Tento recept na svadobnú polievku je úžasný! Milujem, ako sú ingrediencie tak jednoduché a dostupné. Určite ho vyskúšam na svadbe mojej sestry. Myslím, že všetci budú nadšení touto chutnou polievkou!

  9. Veľmi sa mi páči tento recept! Svadobná polievka je pre mňa tradícia a tento spôsob prípravy vyzerá skvele. Určite ho skúsim pridať do našich rodinných osláv. Teším sa na ten výnimočný zážitok!

  10. Wow, aký krásny recept! Svadobná polievka je pre mňa vždy spojená s rodinou a láskou. Určite vyskúšam tento recept, pretože vyzerá veľmi chutne a jednoducho sa pripravuje. Ďakujem za zdieľanie!

  11. Tento článok o svadobnej polievke ma veľmi potešil! Rada varím a tento recept vyzerá jednoducho fantasticky. Verím, že sa stane hitom na našich rodinných oslavách. Teším sa na to, ako si ho všetci pochutnajú!

  12. Recept na svadobnú polievku je skvelý nápad! Veľmi milujem tradičné jedlá a táto polievka určite prinesie radosť našim hosťom. Už sa teším na to, ako ju pripravím podľa vášho návodu!

    Slniečko99

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Previous Post
Adzuki fazuľová polievka

Adzuki fazuľová polievka

Next Post
Čínska sladkokyslá polievka

Čínska sladkokyslá polievka