Zelenina
Zelenina je nenahraditeľnou súčasťou zdravej stravy. Obsahuje bohaté zdroje vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Zelenina sa delí na rôzne druhy, ako sú napríklad listová zelenina (špenát, listový šalát), koreňová zelenina (mrkva, zeler), strukoviny (hrášok, fazuľa) alebo plodová zelenina (paradajky, paprika).
Zelenina je tiež nízkokalorická, čo umožňuje jej konzumáciu aj pri diéte. Okrem toho obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá podporuje trávenie a zlepšuje zdravie čriev. Vďaka svojim antioxidantovým vlastnostiam chráni telo pred voľnými radikálmi a rôznymi chorobami.
Je dôležité mať v strave dostatočné množstvo zeleniny, pretože pomáha udržiavať telo zdravé a posilňuje imunitný systém. Preto by sme mali zeleninu zaradiť do svojho jedálnička denne a vyberať z rôznych druhov, aby sme zabezpečili dostatočný príjem všetkých potrebných živín.